Bûche mangue-passion

La nouvelle année approche à grand pas !!!! Pour ce repas festif j'ai créé une bûche mangue-passion.

Cette bûche est composée d'une génoise décorée avec des motifs de flocons de neige, d'une crème diplomate mangue-passion et d'un croustillant noisette et chocolat au lait.

Dans ce dessert il y a du moelleux, du crémeux et du ... croquant  !!

 

Je vous souhaite de passer un joyeux et heureux réveillon  !!!

Je vous dis à l'année prochaine pour partager de nouvelles recettes, expériences...... et bien plus encore.

 Le détail de la recette en cliquant sur le lien : buche_mangue_passion