27 janvier 2016

Chandeleur : Spécial crêpes

La chandeleur approche. Amateurs de crêpes.... à votre poêle ! Je vous propose 3 recettes de pâte à crêpes pour varier les plaisirs.  Les quantités proposées sont pour une dizaine de crêpes.                   Pâte à crêpes traditionnelle 250g de farine de blé 4 oeufs 40g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 50cl de lait 1/2 écrémé (ou lait végétal ou eau) 25g de beurre demi-sel  Mode opératoire Dans un saladier, versez la farine... [Lire la suite]