J'ai succombé à une envie de choux. Je ne me suis pas contentée de faire une crème... mais trois, avec un craquelin associé à chacun des parfums. Un pur moment de tendresse avec tout ce moelleux et ce crémeux !! En fonction de vos goûts, vous pourrez...

La 3 ème dégustation du mois de novembre est consacrée à notre chef pâtissier : Pierre Hermé Nous avons profité de la semaine du salon du chocolat (www.salonduchocolat.fr/accueil.aspx) , pour déguster pas 1 mais 2 desserts au chocolat. Toutes les occasions...