06 mars 2016

Chou au cassis : Bonne fête grand mère

Bonne fête à toutes les grands-mères !!!! J'embrasse bien fort la mienne qui a 95 ans ! Offrez-lui pour l'occasion un magnifique bouquet de fleurs et/ou partagez avec elle une bonne pâtisserie dans la joie et la bonne humeur.   Je vous propose pour l'occasion un bouquet de fleurs et un dessert fait maison. Bouquet coeur : Ce bouquet est composé d'un camaïeu rose/parme de roses et de wax. Il est entouré d'une couronne de lierre. Les fleurs sont piquées directement dans de la mousse oasis contenue dans un... [Lire la suite]

14 février 2016

Saint-Honoré vanille

Quelle surprise vais-je pouvoir offrir aujourd’hui à mon amoureux pour la Saint Valentin ? Des outils, du parfum, une Porsche ….. ? Et bien rien de tout ça ! Je vais lui déclarer ma flamme en lui offrant  mon cœur ….. Remplis de douceur, de tendresse et de crémeux !!!! Je lui fais honneur avec mon Saint-Honoré vanille ! Je dois le reconnaitre ce dessert est assez technique et un peu long à faire mais pas infaisable pour les plus expérimentés. Mon Saint-Honoré est composé d'une pâte feuilletée, d'une... [Lire la suite]