02 novembre 2015

Novembre : Pierre Hermé

La 3 ème dégustation du mois de novembre est consacrée à notre chef pâtissier : Pierre Hermé    Nous avons profité de la semaine du salon du chocolat (www.salonduchocolat.fr/accueil.aspx) , pour déguster pas 1  mais 2 desserts au chocolat. Toutes les occasions sont bonnes pour savourer du chocolat!!  Découvrons ensemble les douceurs qui se cachent dans cette belle boîte blanche.  Roulement de tambour....... à la 1, à la 2 et à la 3. Tin, tin  !!! CARREMENT... [Lire la suite]