J'ai confectionné ces 2 desserts, une tarte aux noix au caramel et un tiramisu aux figues pour l'anniversaire de l'un de mes enfants.

Pour l'occasion, je me suis inspirée pour faire la mise en scène des contes pour enfants ou les histoires se passent très souvent dans la forêt et « entre animaux » !!!

J'ai la chance d'avoir une maman commerçante. Elle a des cartons remplis d'accessoires et d'objets diverses pour réaliser ses vitrines.  J'en ai donc profité pour aller chiner quelques champignons, lapins, feuillages et panier pour décorer mon support.

Merci maman pour le prêt !!!

Je trouve ce décor trop migon pour les tous petits.

 

douceurs figue et noix

 

 

Tarte aux noix et caramel

Cette recette est riche en noix et caramel. Un vrai régal mais attention aux aphtes !!! Elle est assez simple à réaliser, le seul point technique est la maitriser du caramel. J'ai décoré le dessus avec des orangettes enrobées de chocolat et des ronds au chocolat/fruits secs.

tarte aux noix au caramel

difficulte 1

 La recette en détail en cliquant sur le lien : tarte_aux_noix_au_caramel

 

Tiramisu aux figues

J'ai profité de cette fin de saison pour faire un dessert avec des figues. La recette est très simple et rapide à réaliser mais surtout très bonne !! Le tiramisu aux fruits change du traditionnel au café. Le visuel est très gourmand et apporte de la couleur!

tiramisu aux figues

difficulte 1 

La recette en détail en cliquant sur le lien : Tiramisu_aux_figues

 

Régalez-vous !!